Para decir que es la mejor manera
para entrenar nuevos apicultores hasta que están autosuficientes es una tema
complicado, como han dichos los otros integrantes en esta discusión. Hay muchas
variables con que tiene que tratar. Necesita considerar, entre otras cosas, el
tipo de apicultura que sería enseñado (colmenas Langstroth o colmenas marimbas
Kenyan), la formación de los aprendizas, y los fondos disponibles (o no
disponibles).
Enseñando los apicultores
jamaiquinos de la Asociación de Apicultores de St. Mary como hacer trampas
sencillos de polen para usar con una colmena marimba. Colmenas marimbas son tan
buenos como colmenas Langstroth para recolectar polen pero requieren una trampa
con una diseño y dimensiones diferentes.
Hace 25 años que estuve trabajando con
abejas. Mis experiencias van desde manejar mis propios apiarios de colmenas
marimbas en Honduras hasta trabajar con apicultores comerciales haciendo
producción de miel y polinización de almendros en los Estados Unidos. Durante
todo de este estuve involucrado con entrenamientos apícolas, empezando con el
Cuerpo de Paz en Honduras y más reciente en Jamaica atreves la programa de
Agricultor a Agricultor de Compañeros de las Américas.
En base de mis experiencias, aquí
son algunos de mis pensamientos.
Los Aprendizas
Puede ser difícil en el principio
del proyecto saber quién de verdad será la gente motivada, pero necesita
intentar a identificarlos tanto como posible. Uno puede tener buen ganancias
con la venta de miel lo cual motiva todos. Pero después las primeras
experiencias de primera mano no todos serán disponibles trabajar con insectos
que pican y poner el tiempo necesario para manejarlos correctamente.
Desafortunadamente tal vez ni puede saber este hasta después el proyecto ya ha
tenido un tiempo desde su inicio y ha gastado un dinero considerable en las
personas dándoles entrenamiento, equipo y colmenas que deciden que ya no
quieren tratar con abejas.
Estudiantes de la sección agrícola
del colegio local durante la visita al apiario durante un taller acerca de los
básicos de la apicultura. La apicultura es solamente un aspecto de esta
programa completo de agricultura. El primer día pasaron en aula hablando acerca
de las abejas mismas, los productos de las colmenas, y un repaso de todo que
está involucrado con la apicultura. Se pusieron todos en mejor perspectiva el
segundo día durante la visita al apiario.
No creo tanto en simplemente dar
cosas gratuitamente en proyectos como este. Es necesario que hay un tipo de
responsabilidad por el parte de los aprendizas. Ellos necesitan tener una
inversión personal en el proyecto. Tal vez necesitan ganar el derecho al equipo
y colmenas asistiendo todas las sesiones de entrenamiento. Tal vez necesitan
poner una cantidad de días de trabajo con el apiario de entrenamiento. Tal vez
ellos mismo van a construir todo el equipo.
También necesita considerar
cuidadosamente si es mejor manejar el proyecto como grupo o individuales. He
escuchado acerca de proyectos aquí en Honduras que eventualmente fracasan por
problemas de personalidad entre los miembros o dissatisfación con una cantidad
de trabajo desigual. La apicultura no es como cultivar maíz donde todos pueden
ayudar con la siembra, todo a quitar monte, y después todo con la cosecha. Hay
cosas para hacer pero probablemente no necesitan todo los 10 miembros para
hacerlo.
Por al otro lado, en grupo algunas
miembros pueden estimular los otros. Hay gente que necesita aquel empujón extra
que viene con ser responsable a los otros miembros del grupo. No todos son
completamente auto motivados.
¿Debe ser un grupo donde todo el trabajo
y ganancias se comparten igualmente? ¿O Debe ser una organización donde
entrenamientos y ventas de miel se hacen en conjunto, pero todos manejan sus
propias colmenas? ¿O es un grupo solamente para los propósitos de entrenamiento
y es todo? Es tendrá una influencia en que los apicultores necesitan aprender.
Necesita pensar seriamente acerca de este e incluir conversaciones directamente
con los recipientes del proyecto o entrenamientos.
El Entrenador
Toma mucho cuidado en escoger un el
entrenador. Un entrenador no necesita solamente saber el material, pero también
como ensenarlo.
Hay muchas personas quienes saben
como manejar colmenas pero este no significa que pueden enseñar otros,
especialmente en grupo. También hay buenos entrenadores que tal vez no tiene
una experiencia suficientemente amplia para enseñar que realmente es necesario.
Los participantes contentos de un
taller en Hanover, Jamaica, acerca de cómo construir un molde sencillo de
cemento para hacer hojas de cera estampados. Este es una manera que un
apicultor puede ser autosuficiente y no depender en los apicultores grandes que
tienen las máquinas para la fundación de cera. También este es una manera para
asegurar que su propia cera se queda adentro su operación y tiene que comprar
láminas con cera de una fuente desconocida (y posiblemente está impregnado con
químicos por el mal uso de tratamientos o pesticidas).
El entrenador necesita ser capaz de
entender la situación de las aprendizas (culturalmente y económicamente) y
darles las alternativas necesarias. No tiene sentido promover el uso de
excluidores de reinas si no están disponibles o el precio no está alcance de
los apicultores.
El entrenador debe tener una mente
abierta y ser capaz de aceptar todos tipos de apicultura. Cada uno tiene sus
ventajas y desventajas. El entrenador deber ser capaz de dar las aprendizas
opciones durante cada faceta del entrenamiento, en el manejo de las abejas y el
equipo. No hay una manera correcto manejar colmenas. Es más acerca de que
funciona para cada persona según su situación personal.
Los
Entrenamientos
Necesita tener un balance entre
dando la teoría y poniéndola en práctica. Siempre yo miro un entrenamiento como
una mezcla de estar en un aula y estar en el campo para cumplir con este. Ambos
tienen sus lugares.
La mejor manera son los experiencias
de primer mano—y este se obtiene en el apiario con las abejas mismos. También
puede significar poner un martillo en su mano y clavar. Si de verdad hace algo,
entonces usted debe entenderlo y recordarlo.
Un entrenamiento de apicultores
nuevos de varias comunidades en el área de Intibucá de Honduras. Un ONG local
financio su proyecto y me invitaron para dar un taller de dos días. Solamente
fue un introducción, no era suficiente para llamarlos “apicultores.”
Pero estar en traje y en el sol no
es siempre conducente al aprendizaje. Si las abejas se ponen mal humoradas es
aún más difícil concentrar y elaborar en algo, especialmente si son apicultores
nuevos. Tal vez el único que se queda pensando ellos o usted es cerrar la
colmena tan rápido como posible y hallar algo de sombra. Este es donde queda
útil el aula con ventiladores o aun aire acondicionado. Los integrantes pueden
estar más cómodos para discutir y compartir ideas.
Pero dar capacitaciones en un aula
también requiere las técnicas correctas. Tal vez no puede llevar una colmena de
verdad pero todavía puede ser un aprendizaje interactivo. Por ejemplo, cuando
doy talleres acerca de la apicultura, traigo una caja de colmena de verdad pero
con panales falsos (fotocopias montadas en cartón) que muestran todo desde
pequeñas panales nuevas a viejos panales negros, desde huevos a cría
operculados, celdas de trabajadores, celdas de zánganos, y hasta celdas de
reinas. Los participantes pueden salir de sus asientos para manipular los
panales y demonstrar las técnicas que estaban aprendiendo y discutiendo.
También me gusta usar presentaciones
de PowerPoint con un proyector cuando doy charlas en un aula. El aprendizaje es
mucho más eficaz cuando tiene fotos e ilustraciones acerca de que habla. No es
solamente escuchar el entrenador pero también ver de qué habla. Pero este
significa que necesita tener electricidad (y un proyector) y no es siempre
posible. Si hay tiempo, las mismas presentaciones pueden hacer en hojas de
papel grande para charlas con fotocopias grandes de las fotos de que va a
hablar.
Como entrenador, no habla a las
personas como son menos que usted. Tenga humildad. Usa que ellos ya saben cómo
manera de empecer la charla y para meterse en las alternativas que quiere
presentar. No solamente hablar a ellos pero permite que ellos hablan a usted.
Seguimiento
al entrenamiento/visitas
La mayoría de los básicos probablemente
puede cubrir en un taller de dos a cinco días. Este depende de que intensivo
pueda ser con los participantes. Cuando uno piensa de los básicos debe cubrir
asuntos como establecer un apiario, equipo, los básicos de la biología de
abejas, conseguir abejas, técnicas de manejo (durante el periodo de aumento, el
flujo de néctar, y el escasez), opciones de alimentación, cosecha de miel,
extracción/procesamiento de miel, y tratar con la panal y cera. Es mucho.
¿Pueden absorber y entender todos necesarios para comenzar la apicultura en
esta cantidad de tiempo? Tal vez, tal vez no.
Mostrando apicultores jamaiquinos
como un marco sencillo puede ser usado con una colmena marimba para fácilmente
transferir los panales cuando saca una colonia silvestre.
Así seguimiento es absolutamente
necesario en mi opinión. Después que los participantes empiecen a poner en
práctica las materiales del taller y tener sus propias experiencias con
colmenas, probablemente van a comenzar
tener muchas preguntas.
Una opción es establecer un sistema
de mentor con un apicultor local con mucha experiencia—si hay uno que alcance
los requerimientos y está disponible. Si es posible, traiga los mentores al
entrenamiento así todos están en el mismo nivel con los enseñanzas y las metas
del proyecto. No hay ningún apicultor que sabe todo, todos necesitan aprender
continuamente. La ventaja de un apicultor con experiencia es que pueden poner
en contexto rápidamente las técnicas nuevas o la información ofrecida a causa
de sus propias experiencias anteriormente con abejas.
Otra opción es que el entrenador o
otros entrenadores planifican visitas periódicos con el apicultor o
grupo—idealmente tal vez cada dos meses por lo menos. Una meta seria hablar más
a fondo en ciertos aspectos de la apicultura. Por ejemplo, si acerque la
temporada de cosecha, el entrenador repasa todo que tiene que hacer y
profundizar en el entrenamiento inicial.
Yo tendría estas visitas de
seguimiento para tratar con los inquietudes en base de que los apicultores han
estado mirando o encontrando con sus colmenas y también para darles más
conocimientos. La apicultura es una tema de muchas facetas. Solamente piensa de
libros como ABC y XYZ de la Apicultura que tiene casi 1000 páginas.
Piensa también de visitas
directamente a los apiarios de los participantes para hacer inspecciones y
darles consejos.
Financiamiento
Se consigue que se financie. Tiene
que invertir tiempo para ensenar nuevos apicultores correctamente así el
proyecto tiene éxitos. No puede mal gastar el dinero, sea que son fondos de
gobierno o donaciones privados a un ONG. Tiene que tener resultados positivos y
trazabilidad.
Talleres de entrenamiento en cómo
hacer colmenas marimbas con los apicultores de los Asociaciones de Apicultores
de St. Mary y St. Catherine en Jamaica.
El proyecto debe estar financiado
con suficiente dinero. Yo he visto y escuchado de proyectos en Honduras donde
establecieron grupos de apicultores que luego fracasaron porque el
financiamiento no era suficiente. Se gastaron mucho dinero en equipo y colmenas
pero no suficiente en el entrenamiento para manejarlas. El entrenamiento no era
suficientemente extensivo o lo necesario. No incluyeron seguimiento. A dar los
conocimientos es que hace el proyecto exitoso. Solamente dar abejas no.
Toma alguna de aquel dinero e invertirlo
para asegurar que los nuevos apicultores aprenden hacer su propio equipo y como
agarrar enjambres o sacar colonias silvestres. En la mayoría de estos tipos de
proyectos las personas tienen más tiempo que dinero. No necesita pensar en
comprar equipo hasta que llega al punto donde el tiempo que usaría para
construir sus cajas sería más valioso para el manejo de colmeneas porque ya
tiene tantos.
El proyecto también deben pensar
hasta qué punto quiere que los apicultores están autosuficientes—comprando su
equipo o construyendo su propio equipo. Comprar equipo significa que necesitan
tener suficiente recursos monetarios. Frecuentemente miro organizaciones de
desarrollo proveer las colmenas iniciales pero no piensan suficiente acerca de
qué pasa cuando el apicultor quiere expandir. ¿Serán suficiente ganancias para
comprar más equipo o serán necesario aquellas ganancias para los básicos como
mejor comida para la mesa y educación para los niños? Solamente porque las
colmenas están produciendo miel no significa que es fácil invertir mucho de
este dinero de regreso en el proyecto.
Siempre creo que es mejor enseñar
los apicultores hacer su propio equipo. Este mismo es una herramiento de
enseñanza porque ellos entenderán porque están en tal manera las medidas de una
caja Langstroth así funciona correctamente. Entonces si
necesitan cortar gastos para expandir, pueden.
----Tom
Recientemente
yo puso esta entrada de mi blog en el sitio TECA del Organización de Alimentos
y Agricultura de los Naciones Unidas (FAO). TECA es una plataforma de
información acerca de tecnologías y prácticas para productores agrícolas
pequeños donde había una discusión de “como gente aprenden las destrezas para
hacerse apicultores eficaces y rentables.” Vaya a este foro de discusión
(desafortunadamente solamente en inglés):
